ミシュランガイド

奈良県

そば処 風庵@十津川村

谷瀬の吊り橋を渡ってみようってことで十津川村まで行ってきました。やってきたのは、そば処風庵さんです。ミシュランガイドに紹介されているのだとか…。ざるそばとしめじご飯です。うん、そばは固いね。ゆでる時間が短くって、しっかり〆ているので固い。水...
奈良県

らぁめんトリカヂイッパイ@生駒市

らぁめん トリカヂ イッパイさんへ伺ってきました。2017年版のミシュランガイドにも掲載されているお店のようです。醤油らぁめんです。あかん、コレめっちゃ美味いやつやん!アッという間に、スープまで完飲してまったやないですか~。