しじみ

宍道湖畔　しじみ茶屋＠松江市（閉館）

松江にやってきたからには宍道湖しじみ館は立ち寄りたいですよね～。しじみ館の１階にあるしじみ茶屋さんに伺ってきました。しじみの味噌汁(￥350)と～しじみバーガー(￥500)です。しじみバーガーはしじみと豆腐パテと記載ありましたが、しじみ感は...

志じみ茶屋湖舟＠大津市

志じみ茶屋湖舟さんに伺ってきました。石山寺の門前町で営まれるお店です。ちょっとお高めの価格設定ですね～。鳰(￥1,290)を頂きました。オーダーが入ってから炊いてくれる志じみめしが超美味いっす～。箸袋の裏に志じみめしの食べ方が書いてありま...