あんかけちゃんぽん

ラーメン本気さんに伺ってきました。本気って書いて「マジ」と読むそうです。 店内の壁にメニューが掲示されています。 あんかけチャンポン（￥750）です。 名物だと思うのですが、あんかけは正直ちょっと微妙ですね…。