一得庵各務原イオンモール店＠各務原市

一得庵各務原イオンモール店さんに伺ってきました。
スガキコシステムの新業態のお店です。

メニューです。

タッチパネルでオーダーするようです。

鍋焼きうどんにする具材を
お皿に盛りつけて店員さんに渡します。

甘辛しょうゆ+かしわ天を頂きました。

緑の野菜を入れなかったため、赤茶色の鍋になりました。ｗ
大量に野菜を盛り付けても煮込まれていい感じになっています。

野菜を盛り付けるアトラクションはいいかもしれませんが、
新業態で出店攻勢にかかるか？って言われたら・・・。