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ケン@B級グルメ備忘録

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next□(ネクストシカク)@大阪市中央区

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next□(ネクストシカク)さんに伺ってきました。

『鶏soba座銀』などを手がける銀の葡萄の新ブランドのようです。
店構えがラーメン店にはみえません。

店頭の券売機で食券を購入します。
初見でこの券売機はちょっとドギマギしますよね。

なんと、現金決済不可でしたよ~。

店内は合わせ鏡とプロジェクションマッピングを併用した
壮大な感じの雰囲気です。

牡蠣白湯「koeru」+牡蠣飯(小)を頂きました。

牡蠣スープは好みがわかれるでしょうね。

「牡蠣を食べるより牡蠣を感じてもらえるように」
のキャッチフレーズの通り牡蠣をよく感じますが、
くどいっす。

麺+スープはくどい
スープ+刻み玉ねぎでちょうどいい感じ

オーナーの好みにもよるでしょうが、
ちょっとイケてない感じっすね。

インバウンドが戻ってきて
観光名所の一つとして狙って出店したような
お店に感じますね~。

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27124383/

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