川西麺業さんに伺ってきました。
阪急川西能勢駅から徒歩5分位の場所ですが、
こじんまりとしていて見つけ辛いですね。w
店頭の三角看板にメニューが掲示してあります。
まぜそばを頂きました。
コレは、美味いっす～。
店主一人で切り盛りしているので
提供スピードはめっちゃ遅いです。w
厨房を眺めてもカセットコンロでお湯を沸かしたりと
色々工夫されているようですね。
これからが楽しみなお店です。
https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280305/28055340/
川西麺業＠川西市
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