人類みな麺類さんに伺ってきました。
真っ白な暖簾が掛かってますが、
屋号らしきモノは何もありません。
コロナ禍の中でしたが、
5人、10分程度の待機で入店できました。
カウンターには関西を中心に活躍されている
ラーメン店の名刺が飾ってありました。
メニューです。
焼豚の「厚」「薄+煮卵」
メンマの「厚2枚」「薄4枚」
をチョイスするようになっているんですね~。
ラーメンmacro 焼豚「薄+煮卵」メンマ「薄4枚」を頂きました。
コレは、美味いっす!
良いねぇ~、魚「貝」系ラーメンと表現するのがぴったりですんね。
ラーメンの美味しさもさることながら、
ホスピタリティ溢れる接客がすっごい良かったです。
コレはオススメ
人類みな麺類 (南方/ラーメン)
★★★☆☆3.77 ■予算(夜):~¥999