ばーばら 美合店 (美合/ラーメン)
★★★☆☆3.37 ■ばーばら ラーメン屋が13年経ち気がつきました。人の幸せを創れるお店 ■予算(夜):￥1,000～￥1,999
tabelog.com
岡崎にあるばーばらでラーメンを頂いてきました。
中部近辺では珍しいダブルスープ？の店じゃね。
魚粉出汁がしっかり効いたラーメンが
ちょっと嬉しかったりします。
食べログで見ていると
酷評されていたりしますが、結構頑張っておられますよ。
まずは一食ってとこですか。
僕はこの味は好きですね。
麺に関して言えば、ちょっとクタッとなった位が良い感じ
日本人の麺は「固め」信仰が生きている感じがしました。
オススメ