粋玄 (矢場町/居酒屋)
★★★☆☆3.26 ■職人渾身の黄金に輝く【鴨しゃぶ鍋】と石臼挽き【手打ち蕎麦】で、”粋”に酔いしれる今宵の宴。 ■予算(夜):￥3,000～￥3,999
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粋玄でから揚げランチを頂いてきました。
食べログで見る限りは
評価が真っ二つに分かれますが、
ケン的には良いお店でした。
蕎麦はゆであがってから冷水で締めてから
出汁をはって提供されるので
満足度が高いです。
お昼の直前に入店したら
お客が全くおらず失敗したかと思いましたが
12：00～を回ったと思ったら
あっという間に満卓になりました。
オススメ