世界が麺と味噌で満ちる時さんに伺ってきました。
色々と情報収集してみると、人類皆麺類で修行をされた方が独立されたお店のようですね。
それにしても
関西圏って面白い屋号が多いなぁ
いやぁ～、色々な味噌ラーメンがあります。
海老味噌、カボチャ味噌、トマト味噌、貝味噌…。
デフォの味噌ラーメン「ZERO」です。
可もなく、不可もなく普通に美味しくいただきました。
今度は変化球で逝ってみましょうかね。
世界が麺と味噌で満ちる時 (西中島南方/ラーメン)
★★★☆☆3.58 ■予算(夜):～￥999
tabelog.com