東京の元祖B級グルメもんじゃ焼きです。
メジャーになってしまってＢ級感もあまり感じませんが、
中央区の月島にはもんじゃストリートなるものがあります。
月島もんじゃ振興会協同組合
月島もんじゃ振興会では、50店舗の加盟店、もんじゃの作り方、もんじゃグルメ店のリストなど、月島もんじゃのすべてを紹介しています。
monja.gr.jp
右を見ても、左を見ても、もんじゃ、もんじゃ、ももんじゃ～って感じです。
ｗｗｗ
まず伺ったのはいろはさんです。
ビルの２階にあってわかりづらかったです～。
時間をちょっとはずしているので
店内は閑散としておりました。
ノーマルのもんじゃです。
まずは中の具材を焼いて土手を作っていきます。
ドバーっと残りの汁を入れてやって
もんじゃの出来上がりでっす。
小さなコテですくって頂きました。
まぁ普通でしょ～。
いろは 本店 (月島/もんじゃ焼き)
★★★☆☆3.49 ■風味豊かな「桜エビ」が味の決め手。月島で昭和30年代から愛される老舗もんじゃ焼き店 ■予算(夜):￥5,000～￥5,999
tabelog.com