フードコートや様々な土地に出店を果たした梅蘭の本店が
これほど小さな店だとは思いませんでした。
今回は梅蘭本店で梅蘭焼きそばを頂きます。
まるで満月のような梅蘭焼きそばは
人々の心を魅了してやみません。
揚げたというか、焼いたというか焼きそばの下に
アツアツの野菜餡が仕込まれています。
これってどうやって作っているんですか？
実は前から気になっていました…。
ｗｗｗ
まぁそんなことを思いつつ梅蘭焼きそばを頂きますが…、
美味いね。
非常に食べにくいけど・・・。
メニューに掲載してあるように
麺の部分に包丁を入れて切ってくれていると良いのでしょうけど、
箸で麺を切るのは無理です。
ボソボソに切れた感じの焼きそばと
野菜餡を一緒に頂いて、ごちそうさまでした。
横浜中華街 梅蘭 金閣 (日本大通り/中華料理)
★★★☆☆3.13 ■横浜中華街で大人気の名物『梅蘭焼きそば』を是非ご賞味下さい！ ■予算(夜):￥2,000～￥2,999
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