絹延橋うどん研究所さんに伺ってきました。
能勢電鉄妙見線の絹延橋駅の近くにお店はあります。
路地は狭いので注意が必要でしょう。
店内に入ってすぐのところに
おばんざいのコーナーがあります。
1種類1皿のお会計になりますが、
お腹いっぱい食べられます。(笑)
かけうどんと2皿ですね。
初見で伺って、このばんざいコーナーの仕組みが理解できる
あたふたしてしまいました。
店内が狭くてちょっと混雑すると圧倒されます。(笑)
うどんも美味しくって良いんだけど、
提供されるまでに時間がかかるので…、結構大変よ。
絹延橋うどん研究所 (絹延橋/うどん)
★★★☆☆3.46 ■予算(夜):~¥999