祖谷そば　初代仙吉＠西祖谷山村

祖谷そば　初代仙吉さんに伺ってきました。

祖谷そばはつなぎが少なくって、切れ切れになっているんですねぇ

祖谷そば（温麺）を頂きました。
いやぁ～不思議な感じの蕎麦ですねぇ、コレはコレで良いかもしれません。

祖谷そば 初代仙吉 (大歩危/そば)

★★★☆☆3.06

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