大王わさび農場 わさび丼

家族で長野まで走りに行ってきました。
一番の目的はヴィーナスラインを走って、国道標識148号の収集が目的だったんですけどね。

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途中で大王わさび農場を見つけたので
立ち寄ってきました。

伊豆のわさびは慣れ親しんだものですが、
安曇野でわさび体験は初めてです。

頂いたのはミニわさび丼とわさびソバのセットです。

わさび丼はおかかを掛けたご飯に
わさびを載せて食べるという、強烈などんぶりでした。

わさびがツゥ~~~~ンと
脳天に抜ける辛さが良い感じ。

わさびソバは麺にわさびが練りこんであって
わさび風味のソバでした。

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